Pim Huijnen, De belofte van vitamines. Voedingsonderzoek tussen universiteit, industrie en overheid 1918-1945
DSpace/Manakin Repository
Pim Huijnen, De belofte van vitamines. Voedingsonderzoek tussen universiteit, industrie en overheid 1918-1945
Theunissen, Bert
(2013) BMGN - Low Countries Historical Review, volume 128, issue 121
(Book review)
Download/Full Text
Open Access version via Utrecht University Repository
License:
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
See
more statistics
about this item