[Kaart van de] oppervlakte beteeld met groenten in den vollen grond [uit de 'Tuinbouwatlas van Nederland']

Abstract

Net zoals bij de ‘Landbouwatlas’uit 1939 (elders in deze collectie gedigitaliseerde thematische kaarten): onttrokken aan het oog van geïnteresseerde leken werden op ministeries tussen de Wereldoorlogen intern thematische atlassen geproduceerd om de voedselvoorziening in tijden van crisis te kunnen plannen Dat geldt zeker voor deze ‘Tuinbouwatlas’, samengesteld door de Tuinbouwvoorlichtingsdienst van het Ministerie van Landbouw en Visscherij, gebaseerd op een in 1940 uitgevoerde inventarisatie. Op de titelpagina is een papiertje ingeplakt, waarop staat dat de atlas niet voor publicatie bestemd is. Omdat in de oorlog import van voedsel problematisch zou zijn was het zaak de voor agrarische activiteiten beschikbare gronden zo goed mogelijk te gebruiken, en bij die planning was een overzicht van de bestaande situatie essentieel. Dat overzicht wordt, per gewas, gebracht door deze tuinbouwatlas, met een 22-tal kaarten die gebruik maken van de stippentechniek. Elke stip geeft, afhankelijk van het gewas, 1, 2, 5 of 10 hectares met dat gewas begroeid oppervlak weer. Aan de hand van deze methode wordt een goed overzicht geboden van de spreiding en concentraties van de betrokken tuinbouwgewassen. Op de kaart ziet men de concentraties van de groenteteelt in de volle grond (dus niet in kassen) bij Broek op Langendijk in West-Friesland, in het Westland en bij Venlo.