Plantaardig zijn voor jezelf en de planeet: Een onderzoek naar de representatie van de problematiek rondom de vee-industrie in de voedseldocumentaire H.O.P.E: WHAT YOU EAT MATTERS

Abstract

In dit onderzoek is gekeken naar de manier waarop de problematiek rondom de vlees-en-zuivelindustrie is gerepresenteerd in de milieu-activistische voedsel documentaire H.O.P.E.: WHAT YOU EAT MATTERS. Het doel van dit onderzoek was om een beeld te schetsen van de manier waarop filmmakers van hedendaagse voedsel documentaires een visie uitdragen en daarmee een invloed uitoefenen op maatschappelijke controverses omtrent de vee-industrie. Ik heb dit onderzoek uitgevoerd aan de hand van een discoursanalyse, waarbij de methodologie van Carvalho (2008) is aangehouden. In dit onderzoek is voornamelijk gelet op de filmische keuzes van de documentairemakers. De volgende onderzoeksvraag stond centraal: “Hoe wordt de problematiek rondom de vee-industrie gerepresenteerd in de Amerikaanse milieu-activistische voedsel documentaire H.O.P.E: WHAT YOU EAT MATTERS?” Uit de discoursanalyse is gebleken dat de representatie van de problematiek rondom de vee-industrie in H.O.P.E: WHAT YOU EAT MATTERS voornamelijk is ingebed in utilitaristische discoursen. De film poogt de kijker er namelijk van te overtuigen dat het belangrijk is om morele keuzes te maken die het maximale welzijn van alle sentient beings te bevorderen. Door een eco-feministisch standpunt uit te dragen, gaat de documentaire in tegen reeds circulerende discoursen binnen maatschappelijke discussies die zich richten op het speciesisme en de tegenstelling tussen mensen en dieren. Hiermee trachten de filmmakers een invloed uit te oefenen op het eerder omschreven morele debat dat bestaat binnen de maatschappelijke controverse omtrent de veeteelt industrie.