Het Hart van het huis

DSpace/Manakin Repository

Het Hart van het huis
 
Prince, L.M.N.
(2013) Faculty of Humanities Theses
(Bachelor thesis)
Abstract
Een onderzoek naar het gebruik, de situering en de logistiek van de keuken in een Engels country house tussen 1650 en 1800.
Download/Full Text
Open Access version via Utrecht University Repository
 
Keywords: Country House, keuken, English, Engels eten, koken, diner, keukenarchitectuur, bevoorrading, voedselroute, logistiek, gebruik, situering, departementen, 1650, 1800.
 
 
See more statistics about this item